Orkla Foods Sverige är ett av Sveriges största livsmedelsföretag. Just nu befinner de sig i en omfattande hållbarhetssatsning med högt satta mål. Sedan 2014 har de bl.a. minskat sitt klimatavtryck med 25%, år 2025 ska den siffran vara 60%. Den 24e oktober tas nästa steg – när de inviger sin fossilfria fabrik i Frödinge.
I det här avsnittet träffar vi Agneta Påander, CSR-direktör på Orkla Foods Sverige, för att prata om den fossilfria satsningen.
Feeder var på plats under Livsmedelsdagarna i Halmstad 2018. Temat för i år var "Det skruvade matlandskapet". I det här avsnittet får du höra intervjuer med några av de föreläsare som var på plats under dagarna.
Medverkande:
Johan Krallis Anell, Nationell exportsamordnare, Näringsdepartementet.
Kaj Török, Informations- och Hållbarhetschef, MAX
Tomas Lagerberg, Global utvecklingschef, ABB
Jon Wright, Head of Retail Insight, IGD UK.
Carolina Sachs, Generalsekreterare, AxFoundation
Eva Helén, Utvecklingsstrateg på MatLust/Södertälje kommun och Södertälje Science Park
Jakob Söderström, Affärsutvecklare och Annelie Moldin, Scientific Project Manager, Lantmännen
Jenny Jewert, Journalist
Jacob Gudiol, Författare, leg. fysioterapeut.
Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen.
I säsongens sista avsnitt pratar jag med Livsmedelsföretagens nya vd Björn Hellman om hans bild av svensk livsmedelsindustri, visioner, utmaningar och lite grann om fotboll.
I detta avsnitt av Feeder träffar vi Fackföreningen Livs ordförande Eva Guovelin och pratar om hennes syn på livsmedelsindustrin och relationen till Livsmedelsföretagen.
I sommar inviger The Absolut Company sitt besökscentrum intill fabriken i Bjuv. Feeder åkte dit för att prata besöksnäring, gårdsförsäljning och självkart för att få en rundtur i fabriken.
I avsnittet hör du Maria Beres, Anna Schreill och Paula Eriksson.
Detta avsnitt är producerat i samarbete med Visita.
Varför ska svenska livsmedelsföretagare ha koll på vad som händer i EU? Den frågan, och många därtill, diskuteras i detta avsnitt av Feeder. Hör europaparlamentarikern Christofer Fjellner och Livsmedelsföretagens EU-expert Nicklas Amelin i ett samtal om livsmedelspolitik i Bryssel.
Livsmedelsforskaren Andreas Håkansson är just nu aktuell med boken "Det ängsliga matsamhället – det fina med färdigmaten". I det här avsnittet möter vi Andreas och Livsmedelsföretagens forskningsexpert Elisabet Rytter för ett samtal om bilden av industrimaten.
Den 14 mars arrangerades konferensen FoodTech 2018 i Örebro, ett samarbete mellan Alfred Nobel Science Park och Di Digital. Feeder var på plats, och i det här avsnittet får du höra intervjuer med några av talarna och besökarna.
Den 5 mars hölls årets upplaga av White Guide-galan. Under galan utdelades bl.a. priset Årets Smakutvecklare av White Guide och Livsmedelsföretagen. I det här avsnittet av Feeder hör du en intervju med Matthias, en av grundarna som tog emot priset.
I sjunde avsnittet inför valet 2018 möter Feeder Magnus Oscarsson, Kristdemokraterna
I sjätte avsnittet inför valet 2018 möter Feeder Kristina Yngwe, Centerpartiet.